脑梗塞患者恢复期的饮食禁忌：食物同药物一样，也有寒、热、温、凉四气，酸、苦、甘、辛、咸五味。临床经验告诉人们，皮肤癌溃疡禁食荤腥发物;脑梗塞患者恢复期的饮食，常需根据其证候特点的不同来制定各种饮食禁忌方案，指导辨证用膳，使这些食物在应用中有利于疾病的康复。根据中医食疗经验，在脑梗塞恢复期间的饮食有如下禁忌：

　　1、属于阳虚或寒证的患者，禁用生冷寒凉食物;属于阴虚或热证的患者，禁用辛辣温热性质的食物。

　　2、患者忌食暴饮暴饮，不可偏嗜五味或过于肥腻、油滑、腥臊、煎炸厚味;亦不可吸烟和酗酒等。

　　3、发热患者，忌辛辣、油腻食物，如姜、椒、肥肉、酒类等。热病初愈后，亦忌油腻、肉类、辛辣类食品，如驴肉、马肉、猪肉以及蒜、葱等。

　　4、伴有胃病者应忌食碍胃之品，如不易消化的肥肉类、鱼类、蔬菜及刺激性食物等。胃病吐酸者，忌食酸味，如醋、酸菜等。

　　5、有腹泻者应忌食生冷瓜果与蔬菜，痢疾后忌饱食及吃生冷、瓜果、动物血等。

　　脑梗塞患者一般都有高血脂症，在饮食方面尤为注意。